Recettes d'entrées

Carpaccio tomate-orange

Fondants de tomate à la féta

Terrine fondante de tomates à l'origan

Fondants tomato-sardine

Terrines légères au saumon fumé

Bouchées au maquereau et à la polenta

Carrés de polenta à l'aubergine et au thon

Concombre farci aux crevettes

Petits flans courgette-saumon

Rouleaux de jambon à la figue

Concombre gélifié au coeur de saumon fumé

Terrine de poisson aux carottes

Une entrée simplissime mais qui présente bien: concombre farci au thon

Coeurs bi-couche saumon asperge

Terrine de poisson au poireau et curry

Ravioli viande et légumes "à la chinoise"

Tartines de pain d'épices à la féta

Petits bateaux de concombre au thon